Il Treno s odporúčaním dietológa...

 

Il Treno pred pár rokmi, aj keď nepatrila medzi moje obľúbené online reštaurácie, ponúkala existujúcu alternatívu v trojuholníku Buda – Pešť – Óbuda. Už v budapestaurant.com príspevku som naznačil, že ak budem písať o Il Treno, tak to bude s veľkou pravdepodobnosťou o tom, že po redakciách Jókai utca 6 a Népszava tu rozbila stan tá partia, ktorú v meste najviac neznášam. Nadávanie dlhšie než 150-200 znakov som na Il Treno neplánoval, ale potom mi na Facebooku napísal kamoš Ákos – ktorému rovnako stojí pipík, keď uvidí filet z lososa na šalátovom lôžku, ako mne – a poslal mi odkaz, vďaka ktorému vznikol tento príspevok. Odkaz s textom, aby som si to okamžite pozrel, lebo také niečo som ešte nevidel. A veruže nevidel… 

LOL.  Pokojne si tento zoznam prezrite znova, pretože tento jedálny lístok je menu zostavené dietológom. Presne o tom som hovoril v tomto príspevku. Zo všetkých strán sa na nás valí totálna hlúposť. Samozvaní mesiáši, na kilá kúpení lekári a „odborníci“ podpisujú štúdie, ktoré idú proti zdravému rozumu a akýmkoľvek vedeckým tvrdeniam, ale podpíšu ich, dajú k tomu svoje meno a tvár, pretože z niečoho žiť treba, a ak nie oni, príde iný, kto to urobí. Táto téma by si zaslúžila štúdiu na niekoľko strán, ale radšej vyrozprávam príbeh, z ktorého vysvitne, ako takzvaná odborná obec vo svojej oblasti vystupuje za produkty a firmy, propaguje ich a maximálne sa predáva.

Je jeden chalan, ktorý sa niekedy v roku 2007 pripravoval na povolanie zubára. Raz sme sa bavili o tom, aké by bolo cool účinkovať v reklame na zubnú pastu, keď získa diplom. Viete, tie reklamy, kde vysvetľujú, aká je Blend-A-Med, Aquafresh alebo Colgate pecka a že 9 z 10 zubárov ju odporúča. Pýtam sa ho, ktorý je podľa neho najlepší a v ktorého výrobcu reklame by účinkoval najradšej. Na to povie, že je mu to úplne jedno, hlavne že bude účinkovať. On povie o hocičom, že je to najlepšie, pretože účinkovanie v takom reklamnom spote môže naštartovať jeho kariéru, nehovoriac o tom, že medzi nimi takmer niet rozdielu, pretože rozdiel je maximálne v tom, kto má lepší marketingový tím.

 O niečom podobnom je aj tento jedálny lístok odporúčaný dietológom, len je to odborne úplne neopodstatnené a absolútne neprijateľné. Tej babe je to dajme tomu  v pohode, lebo jej hlava žiari na stránke Il Treno, vďaka čomu získava známosť, a pre Il Treno je to tiež dobré, lebo dietológ stojí za ich jedlami, vytvárajúc dojem, že za ich pokrmami stoja odborníci, ktorí sa starajú o svojich hostí.  Dokonale sa zrealizovala typická marketingová situácia vzájomnej pomoci. A to, do akej miery je tento jedálny lístok pre slečnu odborne prijateľný a aké bude jej hodnotenie v rámci dietologickej obce, je už iná otázka. V živote všetci všetko dávame na váhy. V tomto prípade  odborná dôveryhodnosť na jednej strane a na papieri vytlačená tvár na druhej. Nech si každý sám rozhodne, na ktorú stranu sa v tomto prípade naklonil jazýček váh.

Odporúčať pizzu s 1592 a 1426 kalóriami, cestoviny s 1327 kalóriami, rizoto s 890 kalóriami a samozrejme nesmie chýbať vanilková palacinka so svojimi 419 kalóriami, no tak čo na toto povedať…

Len pre porovnanie: menu Double Whopper v Burger Kingu (čo je ich najväčší hamburger v ponuke) so strednými hranolčekmi a strednou obyčajnou kolou má 1356 kcal. Vlajková loď McDonald's, menu Big Mac s podobne veľkými hranolčekmi a nápojom, má 1023 kcal. Teda kalorická hodnota toho najbrutálnejšieho menu v Burger Kingu je aj tak o viac ako 300 kalórií nižšia než jedlá odporúčané dietológom z Il Treno. Šialenstvo…  

Neviem presne, ale akoby dietológ znamenal niečo ako odborník na výživu, ktorého úlohou by malo byť sprostredkovanie zdravej a správnej výživy, do čoho sa veľmi nehodia pizze a také množstvo kalórií prijaté počas jedného jedla, ktoré zodpovedá dennej kalorickej potrebe dospelej ženy. Ale možno sa mýlim, tak som si na Wikipédii pozrel, čo sa píše o výraze dietológ.

„Dietológ je odborník, ktorého úlohou je: liečenie v rámci stravovania chorých, ďalej poradenstvo v rôznych oblastiach, ako aj prevencia, čiže oboznamovanie s modernou vyváženou stravou.“

Tento článok píšem v kaviarni a japonskí turisti vedľa mňa nechápu, prečo plačem… (dúfam, že nevyžarujem) Nedokážem o tom písať viac, pretože v skutočnosti všetko povie ten vizuálny zážitok, ktorý spôsobuje obrázok vyššie. Vyzerá dosť hlúpo, keď je 3 centimetre od seba napísané „s odporúčaním dietológa“ a „Pizza Asparagus 1592 kcal“.

Teraz, keď už v druhej časti budapestaurant.com  nebude reč o Il Treno, využil by som príležitosť, aby som povedal, čo sú okrem toho moje  problémy so samotnou reštauráciou.  Mám rád tento blog, pretože ak by som jednoducho napísal reklamačný list, v lepšom prípade by si ho prečítali, zasmiali by sa na ňom a hodili ho medzi zmazanú poštu, v horšom prípade by si ho vytlačili a vytreli by si ním zadok. Začínam chápať mimoriadne dôležitú úlohu, ktorú v online spoločnosti zohráva blog Tékozló Homár a jeho silu kontrolovať poskytovateľov služieb.

Ak by som chcel zhrnúť podstatu stručne, napísal by som len toľko: makové šúľance prinesené s kyslým mliekom, 2 až 2,5-hodinové čakanie na jedlo a tí najhnusnejší kuriéri, ktorí ma chceli neraz oklamať pri vydávaní peňazí. Stalo sa totiž, že  pri jednej objednávke som už hodinu a pol čakal na jedlo, keď som zavolal na zákaznícky servis, že kde sa po hodine a pol nachádza moja objednávka. Ubezpečili ma, že kuriér príde o pár minút a je už na ceste. Len vravím, aby to iných neprekvapilo: „o pár minút“ v jazyku Il Treno znamená 40 minút. Jedlo dorazilo po niečo viac než 2 hodinách a 10 minútach čakania, načo sa mi kuriér chcel ospravedlniť tak, že mi chcel vydať z 2 000 forintov, hoci som platil desaťtisíckou. A potom hlavné jedlo studené, makové šúľance kyslé kvôli skazenému mlieku a ja by som sa stavil o vyššie sumy, že tie šúľance neboli pripravené čerstvo, bez ohľadu na 2-hodinové doručovanie.

Nie som práve typ, čo udáva, ale aj na mňa to bolo priveľa, a to nehovorím o tom, že toto nebol prvý takýto prípad. Jemne som cez Netpincer.hu naznačil, že pekne ďakujem za spoluprácu, ktorú som týmto z mojej strany aj ukončil. Kuriéra som nenahlásil, napriek tomu, že sa nejeden raz pokúšali hrať na kúzelníkov pri vydávaní peňazí. Na druhý deň mi volali, že sa ospravedlňujú a že by mi počas nasledujúceho dňa zavolali v danej veci,  ako by sme mohli vyriešiť túto poľutovaniahodnú nepríjemnosť. Vravím áno, môžu zavolať, vďaka. No odvtedy sa so mnou nekontaktovali, za čo by som sa im chcel poďakovať týmto príspevkom.

Trochu som sa ešte poprehrabával  na stránke Il Treno  a aké kurva dobre som urobil, pretože som našiel také poklady, ako rubriku „Dietológ odpovedá“, kde môžete smelo klásť svoje otázky aj vy, tak ako to už urobili iní…

To je hotové… Len tá posledná veta…

Toto ste dostali preto, lebo som sa na tú kurva veľkú sprostosť musel pozrieť aj ja.