Život v Modrej zóne

Keď som študoval modré zóny vo svete a hľadal som odpoveď na otázku, prečo nevznikla modrá zóna v Maďarsku, veľmi rýchlo som dostal odpovede, pretože všetky modré zóny majú nasledujúce charakteristiky.

• Dôležitosť rodiny, súdržná a starostlivá sila rodiny
• Súdržná sila komunity, vytváranie silných sociálnych väzieb a vzájomná starostlivosť
• Každodenná aktivita
• Denná konzumácia malého počtu, ale správnych potravín
• Život v prítomnosti

Netreba ani hovoriť, že v Maďarsku nemáme na nič z toho šancu, jednoducho sme neboli takto socializovaní. U nás nielenže neexistuje rodinná súdržnosť, ale dokážem si predstaviť len málo nepríjemnejších vecí, ktoré sa rovnajú trestu v živote Maďara, než sú rodinné stretnutia, či už ide o Vianoce, narodeniny alebo akúkoľvek udalosť, kde sú všetci členovia rodiny. Teraz by som nezachádzal do schopnosti hlúpeho svokra, toxickej svokry, súrodencov v konflikte, hlúpych rodičov alebo párov typu „keby sa tak už rozviedli“ vytvárať atmosféru, ale žiaľ, každý vie, o čom hovorím.

U nás je starý človek záťažou, zatiaľ čo v modrej zóne je najviac váženým členom rodiny, od ktorého sa dá odvodiť každý, a na to napríklad na Okinawe nezabúdajú do takej miery, že na japonskom ostrove nie sú zriedkavé jedlá konzumované na rodinnom hrobe. To sa nám môže zdať trochu morbídne, ale doma je takou aj pravidelná konzumácia zeleniny.

V základoch by sme museli prehodnotiť naše vzťahy k rodine, ale ja to považujem za konkrétne nemožné, pretože zatiaľ čo súčasné, a hlavne nasledujúce generácie sú už absolútne otvorené rozvoju svojej osobnosti, zmene svojich schém, zastaveniu chybných vzorcov naprieč generáciami, dlhodobým terapiám a vnútornej práci, naši rodičia sú na to úplne nespôsobilí, zatiaľ čo naši starí rodičia považujú za blázna každého, kto vôbec spomenie slovo psychológia.

Nechcel by som zachádzať do hlbších sociologických vysvetlení, myslím si, že ani 40 rokov komunizmu neurobilo tejto krajine dobre a ani si nie som istý blahodarnými účinkami politických systémov, ktoré vládli odvtedy, ale som si istý, že ak by sme mali niečo vystaviť do výkladu, určite by to nebolo harmonické fungovanie maďarských rodín podporujúcich sa navzájom. Možno povedať, že na tom nezáleží, ale z nejakého dôvodu zomierame o 30 rokov skôr ako väčšina ľudí žijúcich v modrých zónach. Ale ak by išlo len o to, že zomierame skôr, ale žiaľ nejde len o to, ale o tých 15-20 rokov predchádzajúcich našej smrti, no a to je skutočne zarážajúce. Tá kvalita života, presnejšie tá nekvalita života. Chorý, unavený, berúc 23 druhov liekov, uzavretý, s bolesťami, v hneve so svetom, s dobrou šancou otravovať rodinu, skurvene zlomený čakať, kým to skončí. 

Stav starých ľudí v danej krajine a ich prístup k životu najviac ukazujú aktuálny stav spoločnosti a presne to potvrdzuje aj silu modrých zón, kde 90-110-roční ľudia žijúci so svojimi rodinami žijú plnohodnotný, zdravý a aktívny život. 100-roční ľudia, ktorí sú naďalej nápomocní svojej rodine, a nie ako 65-70-roční, ktorí svoje deti otravujú všade možne, hodnotia ich rozhodnutia a utláčajú svoje okolie iba svojou pokazenou toxickou prítomnosťou.

Čo sa týka zmeny, úprimne nevidím žiadnu šancu, pretože hoci vždy bude, a ako aj je, pár tisíc, možno pár 10-tisíc rodín doma, kde nie je typické deštruktívne potkanie správanie, ale rodina si skutočne vie normálne sadnúť za stôl. Ale koľko ľudí to doma znamená? 200-tisíc, možno o niečo viac, ale ak sa pozrieme len na dospelú populáciu, čo znamená cca 6,5 milióna ľudí, tak hovoríme o 3 % našej spoločnosti. A tu ide len o to, že 3 % maďarských rodín sú schopné bez nezvládnuteľného napätia, relatívne pokojne zjesť vývar a srbské rybie filé so smotanou napríklad dvakrát ročne. To je niekde strašné.

Myslím si, že radšej choďme ďalej, lebo ak by som sa chcel rozčúliť, sadol by som si k rozhovoru s matkou. Ale keďže momentálne pri sebe nemám Valerianu, radšej by som hovoril o druhom dôležitom bode modrých zón, ktorý už nie je o rodine, ale o súdržnej sile komunity Maďarov.

Tá známa legendárna maďarská súdržnosť. Najmä v zahraničí. Takže skôr než dôjde k nedorozumeniu, toto nie je príspevok, v ktorom sa smejeme sami sebe, ale čisto realita toho, prečo sme v porovnaní s tými časťami sveta, - a tu ani nemusíme nevyhnutne myslieť na modré zóny -, kde sa ľudia dožívajú vysokého veku, navyše v zdraví, prečo sme my takí pozadu a čo by sme mali urobiť, aby sme dosiahli nejakú zmenu. Žiaľ, aj tu je to tak ako v bode o rodine. V Maďarsku neexistuje žiadna komunitná súdržnosť a kto o tom pochybuje, nech ide na domovú schôdzu. Jeden priateľ to raz povedal veľmi trefne. Domové schôdze by mali byť vyhlásené za hungarikum. 

Komunitná súdržnosť znamená súhrn ľudí patriacich k sebe podľa lokality bez príbuzenských vzťahov a to, aký pozitívny vplyv majú títo cudzí ľudia na životy druhých, respektíve ako veľmi si uľahčujú život. No a po tomto o čom sa bavíme, pritom komunita vie dať nesmierne veľa. Pamätám si, že po smrti môjho starého otca stará mama žila sama vo veľkom rodinnom dome v Érde, s nulovou súdržnosťou susedov. Zbytočne sme jej hovorili, aby prišla, neprišla, až kým sa nedostala do veľmi zlého stavu, a nakoniec sa nám podarilo dať ju do inštitúcie prevádzkovanej mníškami, kde sa stará mama úplne spamätala. Sedela vonku, rozprávala sa s ostatnými pacientmi, prechádzala sa. Prechádzala sa tá stará mama, ktorá predtým nechcela ani len sadnúť. Toto s ňou urobila komunita, že mala s kým hovoriť, že mala dôvod vstať. Možno len klebetili, ale radšej sa s niekým rozprávaj, než aby sa tvoje myšlienky rozprávali s tebou, zatiaľ čo sa v samote zblázniš.

Komunita, ľudia. Veľmi dôležité. Teraz bez toho, aby som zachádzal do náboženských otázok, cirkvi majú nespochybniteľnú úlohu, že ponúkajú komunitu, tvoria akýsi ochranný dáždnik nad ľuďmi, dávajúc istotu, že nikto nie je sám. Jedným z najdôležitejších tajomstiev dlhovekosti modrých zón je komunita a udržiavacia a podporná sila tejto komunity. Toto bude viac než čokoľvek iné pozorovateľné napríklad v modrej zóne Loma Linda v Kalifornii. 

Nie je mojím skrytým zámerom formovať Tiian ako podpornú, vzájomne sa držiacu komunitu, pretože často stačí aj vedomie, že nie sme sami.

Každodenná aktivita je tretí bod, ktorého podstatou by malo byť, že riešenie západného sveta „pôjdem do fitka“, hoci je nepochybne užitočné, ak je niečo pre modré zóny netypické, tak je to vedomý cielený pohyb. V rámci modrej zóny na Sardínii vyčnieva malá dedinka menom Silanus, kde väčšina ľudí zarábala na živobytie pastierstvom, čo znamená 11-13 km chôdze denne, často aj vrátane horských svahov. Teraz nehovorím, aby si každý zaobstaral jaka alebo horskú kozu a pásol ju v mestskom parku, ale len sa snažím upozorniť na to, že ak je pohyb spontánny, ak je súčasťou našej dennej rutiny, ak ho vykonávame tak, že si ani nevšimneme, že sme v podstate v neustálom pohybe väčšinu dňa, potom aký ohromujúci vplyv to môže mať na náš život, naše zdravie a našu kvalitnú dĺžku života.

A keď už prišla reč na kvalitnú dĺžku života, prejdime k štvrtému bodu, k podstatnej časti stravovania v modrých zónach, teda k tomu, čo jedia v modrých zónach sveta. Lokálne pestované, prirodzene vyrábané, malý počet surovín. V modrých zónach nejedia veľa rôznych druhov potravín, a tu nemyslím na množstvo jedla, ale na prísady. Väčšinou zelenina, koreniny, liečivé byliny, málo ovocia, málo rýb, ešte menej mäsa, ale aj to skôr len pri sviatočných príležitostiach, s maximálnym vylúčením mliečnych výrobkov. Myslím si, že na Ikarii idú po kozom mlieku, ale maximálne toľko, kravy v žiadnej modrej zóne nezneužívajú.

Toľko k tomu. Nepreháňajú to, nefarbia jedlá na smrť, ale vezmú tých 25-30 druhov prísad a z toho robia jedlá. Dá sa to aj vyfarbiť, aj my to vyfarbíme, v stiahnuteľných diétach Tiian uvidíte aj tieto farby.

Na koniec som si nechal veľmi dôležitý bod, ktorý je zároveň posledným bodom základných zásad modrých zón, a to nie je nič iné ako život v prítomnosti. Ľudia žijúci v modrej zóne sa aj vďaka svojmu mysleniu môžu dožiť tak vysokého veku. Schopnosť žiť v prítomnosti je skvelý dar od života a veľmi uľahčuje život toho, kto dokáže takto premýšľať. 

Život v prítomnosti znamená, že sa neprehrabávame v minulosti a netrápime sa budúcnosťou, žijeme výlučne v prítomnosti s vedomím, že to, čo sa deje teraz, čo sa teraz odohráva, je jediné, čo môžeme ovplyvniť. Na nezmeniteľnosť minulosti prišli už aj starí Číňania, pretože od nich pochádza to skvelé príslovie, že nad tromi vecami je škoda smútiť a ani sa nedajú zmeniť. Nad vystreleným šípom, vysloveným slovom, vykonaným činom.  Modrá zóna Nicoya v Kostarike vyčnieva aj z ostatných modrých zón, možno preto, že obyvatelia Nicoye veria a najviac nasledujú ideológiu života v prítomnosti. 

Modrú zónu životného štýlu je nemožné preniesť do veľkomestského životného štýlu, som si toho vedomý, povedzme presne kvôli tomu žijeme o 30 rokov menej ako ľudia z modrých zón, ale ak sa len pokúsime dôsledne, opakujem dôsledne žiť podľa pravidiel modrých zón, potom som si istý, že z dlhodobého hľadiska môžeme získať minimálne 10, ale aj viac rokov.

Kvalitných 10 rokov. 

To je naozaj veľmi podstatné. Keď som našiel modré zóny a vedel som, že áno, toto bude to, čo potrebujem, toto bude Tiian, vtedy som myslel na týchto desať, pätnásť rokov navyše, o kvalite cesty do tej doby ani nehovoriac.

Tiian nie je rýchly program „schudnime za 2 mesiace“, ale investícia do vašich nasledujúcich 30-45 rokov, ktoré môžete prežiť nie obézni, so zdravým fungovaním orgánov, v kvalite, a tu hovorím len o diétnej časti Tiianu.

Mohol by som hovoriť aj o budúcnosti, ale veď žijeme v prítomnosti. Budúcnosť tiež píšem práve teraz.