Reforma školského stravovania

Neviem, kto toto schválil, neviem, ako si môže akákoľvek zodpovedná vláda dovoliť vystavovať deti už od útleho veku konzumácii potravín takej kvality, konzistencie a nevýslovne smiešnej nutričnej hodnoty, akú by aj sebavedomý bezdomovec zhnusene zhodil zo stola.

V Maďarsku sú slová ako rozumnosť, spravodlivosť alebo racionalita neznáme pojmy. Ale je prinajmenšom drzo smiešne, že maďarský štát minie na stravovanie spodiny spoločnosti žijúcej vo väzeniach 1500 forintov na osobu, zatiaľ čo rovnaká starostlivosť o nemocničných pacientov a deti stravujúce sa v školských jedálňach predstavuje 700, respektíve 300 – 500 forintov denne.

Nechcem, aby táto informácia nezaznela jasne, takže ju napíšem ešte raz. Na denné stravovanie bežných zločincov 1500 forintov, na stravu nemocničných pacientov 700, na školské stravovanie detí 300 – 500 forintov.

Okrem morálnych a všetkých možných ľudských noriem táto vec vyvoláva viacero problémov. Samozrejme, okrem toho, že každému človeku so zdravým úsudkom musí v tomto bode spadnúť sánka. Pretože jedna vec je, že pri moci sú neschopné vlády už 23 rokov, a žiaľ, ani predtým sa nám nepodarilo zažiť, ako vyzerá politik, ktorý aspoň rozumie tomu, čo reprezentuje, ale to, aby štát míňal trikrát viac na zločincov – podotýkam, z našich peňazí – než na budúcnosť Maďarska, v tomto prípade na stravovanie detí, odzrkadľuje zúfalé pomery aj v tejto krajine.

Bol by tu však jeden oveľa dôležitejší problém, a práve preto píšem tento príspevok. Tým nie je nič iné ako kvalita školského stravovania, ktorá je nielen nezdravá, ale zároveň nevhodná na ľudskú konzumáciu. Ak by niekto o tom pochyboval, nech si spomenie na úroveň jedál v nemocniciach, odpočíta z nej 200 forintov a dostane kvalitu stravy, ktorú musia deti do 14 rokov denne jesť v štátnych vzdelávacích inštitúciách.

Samozrejme, vtedy prichádzajú demagogickí idioti, ktorí nahlas hlásajú, že „aj my sme to jedli roky a nič sa nám nestalo“. V tomto bode by som rád upozornil na malý fakt, že Maďarsko sa v Európe umiestňuje na popredných miestach v reprezentatívnych zoznamoch rakovinových ochorení, ako aj úmrtí na kardiovaskulárne choroby. A to vďaka nezdravej strave bohatej na tuky, konzervanty, škroby a cukor, ktorú pre istotu maďarský štát v inštitucionálnych rámcoch zabezpečuje každému maďarskému občanovi už od útleho detstva.

Že by sa našlo pár rodičov, ktorí by v rozpore s vládnymi smernicami chceli, aby ich dieťa konzumovalo výživné a zdravé jedlo aj vtedy, keď ide do školy?

Žiadny problém.

Štát má riešenie aj na toto. Zakážme deťom nosiť si jedlo do škôl z domu, pretože by nakoniec nemuseli jesť tie ortodoxné veľké hnusné jedlá, ktoré konzumujú masy detí vo veku 4 – 14 rokov. Zaviažme rodičov platiť za jedáleň, čím sa naplnia vrecká dodávateľských firiem zazmluvnených štátom, ktoré, samozrejme, nemajú záujem poskytovať kvalitné jedlo školám. Ale prečo by aj mali? Dostávajú od štátu fixnú sumu, tak kde dokážu najviac ušetriť a maximalizovať tak svoj zisk? No predsa na kvalite jedla.

Tak okrem iného, z tohto mám už naozaj plné zuby. Ak medzi politikmi a ich spriaznenými firmami nie je ani jeden človek, ktorý by mal na zreteli zdravie a základné záujmy detí, potom sa nájdu takí, ktorí to urobia za nich.

 Reforma školskej jedálne LifeT!LT je jedným z mojich najväčších záväzkov, ale na to som sám príliš málo. Pred pár mesiacmi som vás požiadal, aby ste založili kruhy zmeny životného štýlu v každom maďarskom meste. Žiadal som vás o to preto, lebo som vedel, že bez veľkej spoločenskej súdržnosti nemôžeme uskutočniť hnutia, ktoré sú schopné v základoch zmeniť svet okolo nás, urobiť niečo pre seba, pre našu budúcnosť a za obrátenie nášho osudu k lepšiemu. Naša sila, ktorá je v množstve, je skutočnou silou vtedy, ak sme schopní sa zorganizovať. Naša sila je skutočnou silou iba vtedy, ak sme schopní vytvoriť a zorganizovať verejnosť komunity LifeT!LT a vyniesť na povrch tú silu, s ktorou sme schopní v budúcnosti dosiahnuť čokoľvek.

Museli sme o sebe vedieť, aby sme v prípade, ak nám osud prinesie potrebu konať, mohli konať spoločne. Dnes už v každom župnom meste, v každej budapeštianskej štvrti a v nejednom vidieckom meste vznikli tieto kruhy zmeny životného štýlu, spojenie bolo nadviazané.

A náš osud teraz priniesol to, že musíme konať. Musíme konať v záujme veci, ktorej reforma mi leží v hlave už od roku 2011, ale rozvoj LifeT!LT a jeho publicita umožnili až teraz, aby sme mohli konať v záujme reformy školského stravovania.

Toto hnutie potrebuje širokú spoločenskú podporu. Teraz sú potrebné činy. Nie súhlasné komentáre a povzbudivé slová, ale činy a podpora. Učiteľky v materských školách, učitelia, rodičia, odborníci a množstvo aktívnych ľudí, ktorí by svojou prácou, odhodlaním a v neposlednom rade vierou mohli naštartovať hnutie, ktoré, ak ho dotiahneme k úspechu, budeme môcť o sebe povedať, že sme niečo urobili pre našu budúcnosť, ktorú v tomto prípade predstavuje reforma zdravého stravovania našich detí.

Prvý krok

Organizácia, koordinácia a príprava tohto bude mojou úlohou, ale ako som spomenul, na to som sám príliš málo. Musíme postupovať krok za krokom a neustále budovať, pričom prvým krokom je vytvorenie našej komunity.

Každý človek v tejto krajine, pre ktorého je otázka reformy školského stravovania dôležitá, nech sa teraz pridá k tomuto hnutiu. Pridajte sa rodičia, ktorým záleží na zdraví ich detí. Pridajte sa učitelia, cez ktorých sa dostaneme do škôl a ktorým záleží na budúcnosti ich žiakov. A v neposlednom rade sa k tomuto hnutiu pridajte všetci, ktorí chcete niečo urobiť pre našu spoločnosť, pretože táto krajina má budúcnosť a sila rozhodovania je v našich rukách, my formujeme vývoj nášho osudu.

Ako prvý krok vás teda žiadam, aby ste sa pridali k hnutiu Reforma školskej jedálne (Menzareform) na Facebooku.

Pridajte sa k skupine Menza Reform

Toto bude centrálna skupina. Tu sa budeme stretávať a zbierať sily. V tejto skupine bude prebiehať najväčší tok informácií a práve tu budú dostupné najnovšie informácie týkajúce sa hnutia. Budeme tu, v tejto skupine, až do bodu, kým nás nebude 10 000. Potom pre hnutie vytvoríme aj facebookovú stránku. V prvom kole vás teda žiadam len o toto. Pridajte sa k skupine Menza Reform

Hnutie sa týmto začalo, šírte jeho správu. Nech sa tento príspevok dostane ku každému, pretože ak nás bude dosť, dokážeme čokoľvek, ale na to budete potrebovať aj Vy…