减重所需规则

你知道自己为什么一次节食都没法坚持到底吗？当然不知道。要是知道，你早就坚持下来了，可你不知道。 

更准确地说，你总会把事情理想化，总能找到理由解释为什么现在不行、出了什么意外、事情为什么会变成这样，或者究竟是谁害你失败的。 

但失败的原因其实简单得多，而且很多时候根本不需要找替罪羊。 

你就是不懂怎么做。

我们往往以为，节食就是吃东西、去健身房锻炼，这样就行了。很多人刚开始时都是这么想的，但真做起来就会接连碰壁：原来根本不是这么回事，我还饿着呢。这时候就会觉得该靠意志力了，但这不是意志力的问题，而是你一开始就没做对：你没有循序渐进地来，没有搭建好一套体系，或者压根就不想搭建。

所以我总结了几点，说明为什么97%的人会因为缺乏专业知识而在节食过程中失败。 

没有框架。

你胖了，想减肥。你像头蛮牛一样开始节食，没有任何框架、规则或期限。你不是说“好，我现在就坚持30天，不管发生什么”，而是开始之后就打算一直做下去，直到瘦下来。没有阶段目标，没有日期，什么都没有。 

想象一下，如果我们对一个跑者说：“出发吧，能跑多久就跑多久。”他会问：“好吧，但要跑多远？我该怎么准备？我该怎么在心里规划距离，还要坚持多久？”我们却回答：“距离和路线都没定，你只管跑。” 

我用这个特别直观的例子说明了，没有截止日期就开始节食，从一开始就会让人非常沮丧，注定以失败告终。 

框架非常重要。

时间的质量

从开始节食起经过的时间，以及这段时间的质量，才是最重要的。所谓时间的质量，指的是你的身体状态，而它在根本上取决于你节食期间吃些什么。 

我本可以直接谈谈饮食本身：如果饮食安排得一团糟，如果你的身体得不到重要的营养，甚至什么都得不到，或者摄入方式不对，你的心情就会糟透，状态会更差。至于饥饿感，我们还没谈到，而它正是让你放弃的主要原因。 

更准确地说，你以为自己是因为饥饿才放弃的，但事实并非如此。你的身体需要的不是糖、面包和那些疯狂又毫无营养的食物，而是适量的维生素、矿物质、蛋白质、优质脂肪和能被身体充分吸收的碳水化合物。 

如果没有这个，或者摄入比例不当，那么你在饮食计划期间的生活质量就会很糟糕。而过得如此糟糕、还要挨饿的日子，能连续忍受好几天的人少之又少，绝大多数人连几个小时都受不了。

所以才会出现这种情况：你早上开始执行计划，到了下午 5 点，嘴里已经塞着奶酪卷，或者任何你觉得能让自己好受些的东西。当然，并不会好受些。最多也就是吃下去之前好受一点，之后还是和你开始计划时一样难受。 

遵守份量规定。

有一份饮食计划，其中清楚地规定了每份的分量。至少，好的饮食计划都是从明确规定每份分量开始的。 

什么时候该吃什么、该喝多少、应该休息多久。

上面写着：25dkg 鳕鱼片、50g 藜麦、100g 蔬菜。 

你做好了，开始吃，然后发现自己根本吃不下。接着就会说：天哪，太多了，我吃不下这么多，这也太多了，怎么可能靠这个减肥，等等。这些我们都听过。

但我们不明白，或者更准确地说，我无法理解的是，为什么人们会觉得饮食计划是一个独立的世界，仿佛宇宙法则对它不适用。

无论你开始做什么，是工作、一项新运动，还是任何你以前没尝试过的事情，一开始都会做得很糟糕，直到你逐渐学会为止。在新工作岗位上，最初的 1-2 周里，你还在学习这门工作和具体职位，不可能像那些已经学会、已经上手、已经走过职业阶梯并克服了初期困难的人一样表现出色。

饮食计划也是如此。一开始开始执行时，你需要一点时间来熟悉新的安排、适应这些食物、找到节奏。需要一点时间才能大致做到。但也只是大致做到。

一开始你吃不下规定的那么多食物，但这没关系。别觉得如果没有严格按照饮食计划里写的去做，就说明你一开始就做错了。 

液体摄入也是一样。 

上面写着每天摄入 3-4 升液体。于是大家通常都会惊掉下巴：什么？？？天哪，不可能，我连 1 升都喝得很吃力，然后就开始说这些破话。我总是听到这些。

一开始不必就喝 3 升。我完全相信，一开始普通女性一天喝不了 3-4 升，但你也要相信我：如果你逐渐让自己习惯摄入更多液体，过一段时间就能轻松做到。

而这大概就是重点。这就是这篇文章最核心想传达的信息。

刚开始不必吃那么多、喝那么多，也不必按照某个生活方式改变计划里写的强度训练。没必要，因为你做不到，你的心理还没准备好。没必要。但每一天，你都应该努力朝着计划里写明的分量、朝着第一个干净日子更进一步。如果10天后才能做到，那就花10天。

我记得以前还带训练课的时候，女人们来参加一个为期6周的计划，第一次训练才过了20分钟，就问计划结束后会怎么样。我说，亲爱的，也许你该先试着标准地做一个跪姿俯卧撑；也许你该先做到每天只喝2升水；再比如，先在饮食计划中做到有一天完全遵守要求，也就是吃完写明的分量。别想着明年夏天会怎么样，先想想下周你还会不会来，能不能坚持下去。

总是想着，等我做到那一步时会怎么样，之后又会怎么样。 

也许应该先做到那个阶段，可惜有很大一部分人连这一步都做不到。但人就是这样，刚开始做一件事，明明自己做得还一团糟，却已经在想以后会怎么样。 

比如，我开始打网球。去训练了3次，当时连球拍该怎么握都不知道。第三次训练后，我就觉得自己是福乔维奇，和一个比我早3个月开始打球的小孩打了一场网球赛，结果被他以6-0、6-0打得落花流水；我敢说他当时还在手机上玩《愤怒的小鸟》。 

我没有付出努力，也从来没练到位；因为成功打出一记直线球就觉得自己很行，结果输得一塌糊涂。 

你们对待饮食计划也是一样。你们只想减肥，却并不懂怎么做，接着在不遵守最基本要求、迟迟看不到成效时，就会失去兴趣，最后嚷嚷着“我他妈的披萨呢”，然后把一切都放弃。 

饮食计划里写的内容不必一开始就严格遵守，因为你们会吃不下；刚开始时也喝不下要求的液体量，生活方式改变计划里的每一项内容都是如此。 

随着时间推移，你会逐渐吃得下、喝得下，也能完成训练。  

干净的日子

我所说的“干净的一天”，是指成功做到一项不漏、完全遵守所有要求的一天。 

先努力做到一天饮食严格。如果成功了，那你已经做得非常多了。然后等这一步做到之后，再努力争取一周内至少有3天饮食严格。 

饮食严格的一天，摄入足够且清澈的液体，认真完成训练，要是还能在安静的环境下睡够8小时，那就更好了。但有家人在的话，这完全别指望，所以这一点咱们就别强求了。

你得循序渐进地锻炼自己，别一上来就像个蠢货一样猛冲，然后又不明白自己为什么做不到。这就好比完全没有训练过，却想一口气跑15公里。那是不可能的。

第一次训练，你也许只能跑800米，最多2公里，然后就会累得喘不过气，四处张望，生怕有人看见。但这就是过程。如果你们明白，不可能一开始就做到，也许两周后都还做不到，那么或许就有机会撑过最初的3天，不会一开始就放弃。

朝着目标迈出小小的一步。 

– 只关注当天。

– 别去想10天以后的事，但这10天一定要坚持下来。

– 每天都试着让自己的饮食量更接近规定的份量。

– 每天比前一天多喝一点。

– 每个训练日，就想办法完成当天的训练量。不必享受其中，刚开始你也不会享受，只管完成就行。别去想前面还有多少个该死的训练日。把这些都忘掉，只专注当下、只专注今天、只专注完成眼前这个动作。 

– 别老看日历，数还剩多少天。还多着呢。

– 别每隔25分钟就站上体重秤，最好每天也别称。每周称一次。

我知道你现在可能在想，这些你做不到，你不是那种能忍住不去称体重的人，而且你离不开甜食。但我想说，你是什么样的人，取决于你把自己塑造成什么样。如果你通过自己的选择把自己变成一个软蛋，那也别怪别人把你当成软蛋。我知道，你在节食时的表现并不能定义你，但如果你在生活的这一部分是这种态度，那为什么在其他方面就会不一样呢？ 

为了实现你们的目标，有些规则必须遵守。这些规则不能放宽，也不能变通，因为要是可以放宽，那它们就会变成另一套同样不能放宽的规则。 

第一步是了解减肥所需的规则，并接受这些规则。 

第二步是遵守减肥所需的规则，并努力做到这一点。

第三步是坦然接受减肥所需的规则。

现在你已经稍微懂一点了。