Dani

Przedstawiam Daniego, który przez najbliższe nieco ponad 3 miesiące będzie kolejnym bohaterem bloga LifeT!Lt. Dani od ponad 15 lat zmaga się z problemami z wagą i w końcu dojrzał do decyzji, że chce radykalnie zmienić swoje życie, zanim zorientuje się, że w wieku 32 lat zaczyna brać leki na obniżenie ciśnienia i cholesterolu i będzie łykał to całe gówno do końca życia. Dani ma 29 lat, 176 cm wzrostu i waży 110,2 kg. To, kurwa, bardzo dużo. Bo to oznacza, że Dani ma ponad 30 kg nadwagi, a nawet raczej 35. Tak jak w każdym przypadku, kiedy zaczynam z kimś pracować indywidualnie, czyli od pierwszego do ostatniego dnia programu może do mnie zadzwonić, a jeśli trzeba, spotkam się z nim o 2 w nocy na Blahán, tak i w przypadku Daniego musiałem się upewnić, że naprawdę jest gotowy na czekające go 12 + 1 tygodni ostrego zapierdolu, przede wszystkim oczywiście, jak zawsze, psychicznie. Dlatego kiedy się do mnie zgłosił, żebyśmy razem popracowali, po naszej pierwszej rozmowie dałem Daniemu 10 dni, żeby przemyślał, na co się pisze, a jeśli nadal będzie pewny, ustalimy termin i zaczniemy, ale potem, kurwa, nie ma odwrotu, trzeba działać i iść naprzód. Żadnej pizzy, żadnego chlania, żadnego uganiania się za dziwkami i koką w Las Vegas. Musi stanąć twarzą w twarz z samym sobą, wszystkimi swoimi słabościami i świadomie zerwać z niezdrowym trybem życia, który dotąd prowadził.

 

Dana bardzo wiele rzeczy będzie utrudniać życie i tak naprawdę jeszcze nie wie, na co się pisze, chociaż mam wrażenie, że przygotowałem ją na to, na co trzeba było. Może polec na wielu rzeczach, przede wszystkim dlatego, że od lat żyła w określonym rytmie, według ustalonego planu, a teraz musi wszystko wywrócić do góry nogami i przemyśleć na nowo parę spraw związanych z całym swoim stylem życia, bo rezultaty tego, co dotąd robiła albo uważała za dobre, widzimy na początku bloga. Musi zmienić sposób myślenia i całe swoje dotychczasowe, rutynowe życie codzienne oprzeć na zupełnie innych zasadach, jeśli mamy osiągnąć sukces, a kurwa, właśnie tego chcemy. Pierwszą i największą przeszkodą do pokonania musi więc być całkowita reorganizacja codzienności. Drugą, a zarazem największą pułapkę widzę w jego żonie, bo Dani jest żonaty. Nie zrozumcie mnie źle, nie mam nic konkretnego do żony Daniego, tylko do tego, że jest kobietą i z racji swojej sytuacji większość dnia spędza z Danim. Oczywiście zapewniła Daniego, że będzie go wspierać we wszystkim, ale kobiety mają pewien sposób myślenia, który musimy zrozumieć i nauczyć się sobie z nim radzić — musi to umieć każdy mężczyzna, u którego boku jest kobieta. Doświadczyłem tego przede wszystkim w przypadku mojej mamy. Nazywam to śmiertelnym uściskiem troskliwej, kochającej dłoni. Wygląda to tak: jeśli kobieta uzna, na podstawie swojej subiektywnej, kobiecej i emocjonalnej oceny sytuacji, że ukochany mężczyzna, partner albo dziecko już wystarczająco długo było na diecie i nie powinno się już tak męczyć, to te „jedno ciasteczko”, „kupiłam ci czekoladę”, „zrobiłam twoje ulubione, bo jesteś taki dzielny” — jedzenie, które według kobiecej logiki zmieści się w każdej, choćby najściślejszej diecie — na pewno postawi przed facetem. A najsmutniejsze jest to, że będzie jeszcze oczekiwać, że to zjesz, bo ONA zrobiła to dla ciebie z miłości. Nawet nie zdają sobie sprawy, dlaczego to jest problem i co przez to robią: tylko z powrotem wpychają ukochaną osobę do dołu, z którego dopiero zaczyna się wydobywać, i to z ogromnym trudem. Mówię tu przede wszystkim o kobiecym instynkcie troszczenia się o mężczyzn i karmienia ich. Wszyscy znamy telefony od naszych mam, w których zawsze pojawiają się te same dwa pytania: „Gdzie jesteś?” i „Co jadłeś dzisiaj?”. Każdy facet, który ma brata ani siostry, a tym bardziej jest jedynakiem, dokładnie wie, o czym mówię.

To największa i najniebezpieczniejsza przeszkoda i do tego przygotowałem Daniego najlepiej, jak mogłem. Bo z pewnością nadejdzie taki moment, gdy Dani wróci do domu po zrzuceniu 10 kg, a Kata, jego żona, będzie na niego czekać z jego ulubionym jedzeniem. Szantaż emocjonalny połączony ze wszystkimi obrzydliwymi kobiecymi sztuczkami mającymi wywołać poczucie winy. Wiem, że tak będzie, bo na mojej matce widzę to samo każdego dnia. Jak myślicie, ile razy moja mama próbowała pokrzyżować moją dietę, którą stosuję już od 71 dni? Nie robi tego ze złej woli, absolutnie nie. Powtarzam: to najstarszy kobiecy instynkt, instynkt karmienia mężczyzn, który nazywamy też kodem mleka matki i od którego nie jesteśmy w stanie uciec, bo kobiety zachowują go bez względu na wiek. Ile razy zostawiała mi tabliczki czekolady, ile razy dzwoniła, że zrobiła mi makaron z makiem i mam wpaść coś zjeść, bo wyglądam już jak anorektyk? Doskonale wie, co mogę jeść, a czego nie, ale jakoś zawsze kończy się na tym, że pojawia się tu jebane 1,5 litra Nestea, a sprawy zaszły już tak daleko, że raz przemyciła mi chrupki pszenne o smaku sera i bekonu. Kurwa, nawet nie wiedziałem, że coś takiego istnieje. Ale opowiem wam najlepsze, bo tego naprawdę nie da się wymyślić. Na początku diety miałem taki dzień, że na śniadanie zjadłem chudy twaróg z pomidorem, a na drugie śniadanie to samo. I co zrobiła moja mama? Wracam do domu, a w mojej lodówce czeka 10!!! sztuk wielkich serków Túró Rudi w czekoladzie, bo mama przyniosła mi twaróg. Bardzo rzadko się rozpłakuję, ale wtedy, przed tą lodówką, właśnie mi się to przydarzyło.

Tak było przez wiele dni, aż nadszedł dzień, kiedy mama przyniosła mi całą blachę makaronu po mediolańsku. Kurwa, tego dnia dzwoniła do mnie trzy razy, żebym przyszedł i zjadł, bo przecież ZROBIŁA GO DLA MNIE. Powiedziałem, że nie chcę, ale wtedy byłem już, kurwa, wściekły, bo akurat byłem w samym środku bardzo rygorystycznej diety. I co zrobiła matka? Przychodzi, dzwoni do drzwi, z blachą makaronu w rękach, mówiąc, że przyniosła mi to, a potem, z ustami wykrzywionymi do płaczu, pyta mnie w progu, dlaczego jej to robię i DLACZEGO JEJ NIE KOCHAM???????? Tak właśnie. To był ten moment, kiedy miarka się przebrała. Wziąłem blachę, zaprosiłem ją do mieszkania i na jej oczach wyrzuciłem wszystko do kosza razem z blachą. Kobiety pewnie się oburzą, że mogę być takim skurwysynem i tak traktować własną matkę. No jasne, jakby to miało jakiekolwiek znaczenie. Uwielbiam moją matkę, jest dla mnie najważniejszą osobą w życiu, ba, jedyną kobietą, której ufam, ale kurwa, wszystkie kobiety wokół nas, które kochają nas, mężczyzn, robią takie rzeczy, a jedzenie to dla nich szczególnie drażliwy temat. Bo takie są kobiety. Nie potrafią znieść tego, że teraz nie chodzi o nie, że nie mają i nie mogą mieć w tej sprawie nic do powiedzenia i nie mogą w tym uczestniczyć, nie mogą być tego częścią. A niby dlaczego nie mogłyby? Mają tylko jedno zadanie: nie zawracać chłopakowi głowy, w tym przypadku Daniemu. Nie podsuwać mu pod nos noża w postaci przygotowanego z miłością posiłku, który może zrujnować cały program, tylko po prostu usunąć się na bok w tej jednej kwestii, bo w życiu małżeńskim zostaje przecież mnóstwo innych obszarów, w które można się zaangażować, odebrać nam marzenia, tyranizować nas, tłamsić i dusić. Dlatego proszę każdą kobietę, której chłopak, mąż, kochanek, ojciec lub dziecko rozpoczyna program dietetyczny, więc te kobiety proszę o to samo, o co zazwyczaj proszę też Boga, kiedy zabieram się w życiu za coś nowego... Tym razem po prostu nie stawajcie nam na drodze.

Dani będzie miał kilka słabszych momentów, a niepoddanie się będzie wymagało od niego piekielnie dużo wysiłku. Może liczyć na dwie osoby, lepiej, żeby teraz to zapamiętał i żebyśmy sobie to wyjaśnili. Na siebie i na mnie. Na nikogo więcej.

 Obliczanie kalorii i dane

Dani ma 29 lat, 176 cm wzrostu i waży 110,2 kg. Pracuje jako menedżer średniego szczebla, ale szczerze mówiąc, gówno wiem gdzie, choć mi mówił. Najważniejsze jest to, że pracuje w biurze, cały dzień siedząc, a kiedy musi się gdzieś ruszyć, jedzie samochodem. Ma budowę ciała typu mezo-endomorfik, mniej więcej w proporcji 60 do 40.

Klatka piersiowa: 121 cm
Talia: 117 cm
Biodra: 120 cm
Biceps: 41 cm
Klatka piersiowa: 63 cm

Podstawowa przemiana materii 15,3 x 110,2 + 679 = 2365 Kcal RMR 2365 / 24 =98,54 Kcal

Wartość RMR na godzinę 98,54 Kcal

Wydatek energetyczny Daniego z uwzględnieniem codziennych czynności

7 godzin snu 7 x 98 = 686 Kcal

0,5 godziny treningu siłowego 0,5 x 98 x 5 = 245 Kcal                         

0,5 godziny treningu cardio 0,5 x 98 x 2,7 = 132 Kcal

16 godzin codziennych czynności związanych z siedzącą pracą biurową 16 x 98 x 1,4 = 2195 Kcal

Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne Daniego: 3258 Kcal 

 

W przypadku Petry było dla mnie jasne, o ile poniżej zapotrzebowania kalorycznego powinniśmy zejść. Z Danim sytuacja wygląda zupełnie inaczej, ponieważ mamy do czynienia z ekstremalną nadwagą i musiałem przemyśleć kilka kwestii, aby trzymać się zasad zdrowego tempa odchudzania. Przy nadwadze przekraczającej 25 kg narządy są poddawane wyjątkowo dużym obciążeniom nawet w zupełnie przeciętny dzień. Szczególnie serce i układ krwionośny, nie wspominając już o nacisku wywieranym na narządy. Planuję, że w ciągu 3 miesięcy zrzucimy z Daniego 18-24 kg. Żeby osiągnąć taki wynik, musimy działać rozsądnie. Można to porównać do sytuacji, w której nurkowie wynurzają się z dużych głębokości. Oni również muszą robić to ostrożnie, stopniowo, aby uniknąć choroby kesonowej spowodowanej różnicą ciśnień. Przygotowałem dietę i plan treningowy, ale będą one stale się zmieniać, między innymi dlatego, że muszę ocenić kondycję fizyczną Daniego. Dlatego ten tydzień, podobnie jak u Petry, będzie tygodniem przygotowawczym. Nauczą się wykonywać ćwiczenia na siłowni i dostosujemy obciążenie treningiem cardio do ich potrzeb. Dziś idziemy na siłownię, jutro odbędzie się test biegowy w KSI, a stan Daniego będzie oczywiście stale monitorowany. Biegi dostosowane do tętna, kontrola ciśnienia krwi oraz przygotowanie mięśni na obciążenie podczas treningów na siłowni. W przypadku diety ostatecznie wybrałem deficyt 20%, a potem zobaczymy, co jeszcze trzeba będzie dopracować. 

Zdecydowałem się na 5 treningów tygodniowo: 3 treningi siłowe i 2 biegi. Dani chodzi też grać w piłkę. Z bieganiem zaczniemy bardzo ostrożnie. Moim zdaniem przez pierwsze 2 tygodnie 1500-2000 metrów w zupełności wystarczy dla Daniego. Podczas treningów na siłowni najlepiej sprawdzą się mniejsze ciężary i duża liczba serii, jeśli chcemy spalić tłuszcz i pobudzić mięśnie do pracy.